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金针菇蒸肉圆
金针菇蒸肉圆

金针菇蒸肉圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 12:57

金针菇蒸肉圆,我想说,你绝对不会后悔做这么一道菜的,如果你按照我的步骤来,保证最后的结果能惊艳到你,一个盘子上,摆好了肉圆,肉圆下面铺上满满的金针菇,再浇上汤汁,别提有多好吃了,特别说肉圆,一吃下去,那肉汁都是可以喷出来的那种。

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主料

辅料

  • 莲藕 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 番茄酱适量
  • 茴香粉 :适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋适量

具体步骤

  • 金针菇蒸肉圆的做法图解一
    第一步
    1.准备好肉馅,莲藕末葱姜末
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解二
    第二步
    2.肉馅加入莲藕末葱姜末剁成泥状
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解三
    第三步
    3.加入适量香油调味
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解四
    第四步
    4.加入适量蚝油
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解五
    第五步
    5.加入适量酱油
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解六
    第六步
    6.加入适量茴香粉
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解七
    第七步
    7.加入适量番茄酱
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解八
    第八步
    8.加入鸡蛋搅打上劲
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解九
    第九步
    9.加入适量淀粉增加粘性
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解十
    第十步
    10.把金针菇辅在盘子上,把之肉泥团成圆子放在盘子里
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解十一
    第十一步
    11.入蒸锅大火蒸十分钟
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解十二
    第十二步
    12.把蒸好的盘子取出,汤汁倒入炒锅勾欠浇在肉圆上
  • 金针菇蒸肉圆的做法图解十三
    第十三步
    13.勾好欠汁就能上桌了

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金针菇蒸肉圆 金针菇蒸肉圆
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金针菇蒸肉圆是一道用猪肉和金针菇还有淀粉等为原材料而做成的美食,肉圆子很多小朋友都很喜欢吃,而且很多儿女们都会把这道菜介绍给身边的好友们,因为这真的是一道特别美……

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