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美味青椒杏鲍菇焖鸭
美味青椒杏鲍菇焖鸭

美味青椒杏鲍菇焖鸭

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.24 09:30

青椒杏鲍菇焖鸭是一道非常非常好吃的,具有南方特色的食物,味道辛辣有味,是我的菜,对于身体长期比较虚弱,或是在经历了一次比较大的手术之后的人来说,海鲜菇土豆炖鸭肉恐怕是最合适不过了。赶快试一试这道美味青椒杏鲍菇焖鸭吧。

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 香叶 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解二
    第二步
    2.鸭块不放油直接在锅里翻动kao干
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解三
    第三步
    3.等鸭的水分干了就开始出油了,放辅料,要是鸭出的油不多适量放点油
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解四
    第四步
    4.放入生抽翻炒
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解五
    第五步
    5.白去腥
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解六
    第六步
    6.放杏鲍菇翻炒
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解七
    第七步
    7.加适量水和盐,大火烧开 小火焖20分钟
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解八
    第八步
    8.大火收汁时放青椒点缀
  • 美味青椒杏鲍菇焖鸭的做法图解九
    第九步
    9.美味

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青椒杏鲍菇焖鸭 青椒杏鲍菇焖鸭
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青椒杏鲍菇焖鸭,主要工艺就是焖了。焖出来的菜,都有共同的特点就是香味浓味,食材饱满入味。这道菜还有一道勾芡的程序,将美味牢牢锁住,鲜香可口。杏鲍菇属于菌类,本身……

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