家常菜凉拌藕片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 05:51

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主料

• 莲藕 ：300

辅料

• 蒜 ：一颗
• 醋 ：适量
• 干辣椒面 ：少许
• 食盐 ：适量
• 食油 ：少许
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜莲藕去皮洗干净后备用
• 
  第二步
  2.莲藕切片，并置于烧开的水中浞水3-8分钟，莲藕软硬依据个人口味决定浞水时长！浞水后放入凉白开中过水备用！
• 
  第三步
  3.加入干辣椒面，食油烧开后油泼，加入适量食盐、醋、生抽，拌匀后即可食用！添加少许芝麻，更是棒棒哒！

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