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美味的爆炒鱿鱼
美味的爆炒鱿鱼

美味的爆炒鱿鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 03:10

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主料

  • 葱黄 :四两
  • 鱿鱼一只

辅料

  • 蒜 :三至四瓣
  • 泡椒 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 少量
  • 花椒适量
  • 盐味精鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的爆炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.先把姜蒜切碎,葱黄切段,备用。
  • 美味的爆炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.把鱿鱼斜片成菱形,再切成长方形大小。
  • 第三步
    3.锅中倒油,热后把姜蒜豆瓣花椒炒香,然后把鱿鱼倒入炒至翻卷入味,起锅前倒入葱段,放入味精鸡精,味道淡了可以放点盐。炒匀起锅。

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