家常菜糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.首先将排骨洗干净
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  第二步
  2.煮一锅热水，将排骨倒入锅里灼一下。
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  第三步
  3.再把排骨捞出来
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  第四步
  4.将蒜米，姜，葱，香菜洗好切好，再调一个酱汁（酱油，盐，蚝油，醋，糖，香菜，葱）适量。
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  第五步
  5.热锅，倒入适量的油，蒜米翻炒一下。
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  第六步
  6.然后倒入排骨倒锅里翻炒，炸一下。
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  第七步
  7.翻炒倒两面焦黄。
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  第八步
  8.接着倒入之前调好的酱汁，大火翻炒一下收汁，就可以出锅了。
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  第九步
  9.最后再放入一点香菜和葱花炒一下，出锅装碟。