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喜欢排骨煮茨菇
喜欢排骨煮茨菇

喜欢排骨煮茨菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.25 08:35

排骨煮茨菇是排骨作为原材料制作而成的,排骨最大的好处就是含有钙等营养物质,对身体健康也是比较好的,喜欢的人也是比较多的,所以可以多吃,这款美食的味道还不错,孩子可以经常吃,可以补充钙物质等营养物质,大家都很喜欢的一款美食

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 1块
  • 草果 :1个
  • 葱 :1段
  • 料酒 :1汤匙

具体步骤

  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解一
    第一步
    1.洗好的排骨冷水入锅焯一下水后洗净血沫。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解二
    第二步
    2.把排骨放入砂锅里,加入适量水,放入一小匙黄
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解三
    第三步
    3.汤汁煮沸后撇去浮沫。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解四
    第四步
    4.准备一个草果,一些葱段和姜片。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解五
    第五步
    5.把草果、葱段和姜片放入汤锅里,改小火煲1小时。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解六
    第六步
    6.茨菇去表皮洗净,滚刀切小块备用。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解七
    第七步
    7.排骨汤煲一小时后放入切好的茨菇继续煲。
  • 喜欢排骨煮茨菇的做法图解八
    第八步
    8.茨菇煮熟后,放入适量盐调味即可。

烹饪技巧

  • 茨菇和排骨都很鲜香,此汤不必放鸡精、味精调味。

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一品轩

一品轩

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排骨煮茨菇 排骨煮茨菇
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已被2671人参考

排骨煮茨菇大家一定要记住,如果我们在家里面制作的时候最好还是要在里面多放上一些排骨味的才会特别的棒,而且我非常喜欢买回来的排骨放在油里面煎好之后再加入过里面一起……

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