面食五彩蔬丁面

具体步骤

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  第一步
  1.1.准备原材料：土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小丁状，四季豆、红椒洗净切小丁状，备点葱蒜末；
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  第二步
  2.2.锅内热油爆香葱蒜；
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  第三步
  3.3.下入豆角丁、胡萝卜丁和红椒丁煸炒；
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  第四步
  4.4.加入牛肉酱煸香；
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  第五步
  5.5.然后加适量水，再下入土豆丁、生抽煮沸后小火熬制；
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  第六步
  6.6.待土豆绵软后调入盐、鸡精即可盛出；
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  第七步
  7.7.锅内烧开水后下入面条煮熟；
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  第八步
  8.8.将面捞在碗内浇上浇头即可食用。