自制紫薯糯米饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.16 12:26

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主料

• 紫薯 ：适量
• 糯米粉 ：适量
• 澄粉 ：适量

辅料

• 熟芝麻 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将紫薯蒸熟，放阴凉处散热
• 第二步
  2.将晾好的紫薯压成泥，加入糯米粉澄粉，比例为3:1
• 
  第三步
  3.揉成面团，擀成条状后切小块
• 第四步
  4.压成一个个小饼放入芝麻，团成团再压成饼
• 
  第五步
  5.平底锅锅内倒入食用油，将小饼放入锅内
• 第六步
  6.煎至两面有黄色 发硬
• 
  第七步
  7.然后装盘，可以吃啦

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