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营养美味的玉米豌豆炒香肠
营养美味的玉米豌豆炒香肠

营养美味的玉米豌豆炒香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 12:48

玉米深受人们的青睐,玉米主要分为甜玉米与糯米玉米两种,人们经常用玉米做食材煎焖煮炖熬出各种各样的美味佳肴,比较常见的有水煮玉米,炒玉米,玉米炖汤,还有鲜榨玉米汁。我比较喜欢做菜肴,玉米豌豆炒香肠非常地简单美味,不用耗费多少时间精力,营养价值高又适合一家老小。

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主料

  • 香肠一根约40g
  • 熟玉米粒 :适量
  • 豌豆适量

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 营养美味的玉米豌豆炒香肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,
  • 营养美味的玉米豌豆炒香肠的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油,油也是老爸自己种的菜籽油。放入香肠煸炒。
  • 营养美味的玉米豌豆炒香肠的做法图解三
    第三步
    3.倒入玉米和豌豆。
  • 营养美味的玉米豌豆炒香肠的做法图解四
    第四步
    4.加一点开水焖一会儿。
  • 营养美味的玉米豌豆炒香肠的做法图解五
    第五步
    5.临出锅时加适量盐和蒜翻炒出锅装盘。

烹饪技巧

  • 所有食材放锅里炒过后稍微加点开水进去焖一下,这样玉米吃起来不会太干。呵呵…因为老爸玉米留的太老了,再加上是和饲料玉米一起种的,开花时混种(第三声)了。蒜和盐最后放,蒜香味更浓。

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玉米豌豆炒香肠 玉米豌豆炒香肠
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