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玉米深受人们的青睐,玉米主要分为甜玉米与糯米玉米两种,人们经常用玉米做食材煎焖煮炖熬出各种各样的美味佳肴,比较常见的有水煮玉米,炒玉米,玉米炖汤,还有鲜榨玉米汁。我比较喜欢做菜肴,玉米豌豆炒香肠非常地简单美味,不用耗费多少时间精力,营养价值高又适合一家老小。
所有食材放锅里炒过后稍微加点开水进去焖一下,这样玉米吃起来不会太干。呵呵…因为老爸玉米留的太老了,再加上是和饲料玉米一起种的,开花时混种(第三声)了。蒜和盐最后放,蒜香味更浓。
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