家常菜手撕卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 12:35

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主料

• 卷心菜 ：半个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 干辣椒 ：2个
• 老抽 ：少许
• 葱 ：1段
• 盐 ：少许
• 蒜 ：2瓣
• 姜 ：少许
• 花椒面 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.，加入油，到8分热，加入辣椒，葱，姜，蒜炒香
• 
  第三步
  3.加入卷心菜，翻炒2分钟
• 
  第四步
  4.加入老抽，盐，花椒面，西红柿片，翻炒2分钟
• 
  第五步
  5.可以出锅了

烹饪技巧

• 老抽其实可以换成生抽，看着更好看，但老抽味更浓。

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