美味的红三剁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.红椒去蒂去籽洗净切成小丁，小米辣切小圈，葱姜切碎备用。
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  第三步
  3.番茄去皮洗净切成小丁。
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  第四步
  4.将五花肉切成细丁。
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  第五步
  5.热锅凉油放入肉末炒散炒熟。
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  第六步
  6.放入少许料酒翻炒，再放入葱姜蒜末炒出香味。
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  第七步
  7.放入红椒丁、小米辣圈翻炒一会。
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  第八步
  8.放入番茄丁翻炒。
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  第九步
  9.调入适量盐和少许酱油，翻炒均匀。
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  第十步
  10.关火装盘即可。