香煎红薯饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 07:56

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主料

• 糯米粉 ：50g
• 红薯 ：150g

辅料

• 黑白芝麻 ：适量
• 油 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的食材。
• 
  第二步
  2.红薯洗净，放锅里蒸熟。
• 
  第三步
  3.蒸熟的红薯去皮，用勺子压成红薯泥。
• 
  第四步
  4.加入适量的糯米粉。
• 
  第五步
  5.合成柔软的面团。
• 
  第六步
  6.先把红薯面团搓成球形，裹满面包糠和芝麻。
• 
  第七步
  7.逐个压成饼状。
• 
  第八步
  8.锅里少许油，小火煎炸两面金黄即可。

烹饪技巧

• 红薯很甜就没有加入白糖了。红薯忌与柿子同吃。

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香煎红薯饼

16

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香煎红薯饼主要是由红薯和面粉等原料制作而成的，香煎红薯饼吃起来口感香甜和软糯可口且色泽金黄，制作秘诀，红薯很甜就没有加入白糖了，如果怕油，在底部放下吸油纸，红薯……

包含食材

• 红薯

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