自制葱油千层饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉先加烫水揉一揉成团，再加凉水也揉成团最后把两者合二为一完全融合成为一个大面团即可。
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  第二步
  2.接着盖上湿布发15分钟，盖上湿布是因为不让面团的表层发硬。
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  第三步
  3.把面团擀成长方形 这一步新手需要学学
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  第四步
  4.在面饼上涂一层花生油
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  第五步
  5.撒上少许盐和葱花
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  第六步
  6.对折一次像折被子一样然后再一折
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  第七步
  7.直接从上面擀成长方形，是在上面擀开哦！然后再刷油和撒盐撒葱花
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  第八步
  8.从头卷到尾
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  第九步
  9.立起来然后用手掌压下去
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  第十步
  10.把面饼放入小保鲜袋
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  第十一步
  11.在尾端剪两个小洞然后在袋子里面擀开成长方形如图 拍出来的色调不好不要介意。
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  第十二步
  12.放入冰箱如果要吃就切正方形切小块，还可在上面放点喜欢的蔬菜然后放上起司就成了迷你披萨饼~
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  第十三步
  13.连着袋子切开一小块一小块
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  第十四步
  14.揭开一面
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  第十五步
  15.揭开的一面就放在锅里，然后撕掉另外一张塑料袋纸，怎么样是不是很方便呢●ｖ●