美味的红糖馒头

具体步骤

• 第一步
  1.红糖和酵母分别用温水化开。
• 第二步
  2.先把酵母水到去面粉中，红糖水一点一点的加，免得水太多了。
• 第三步
  3.揉成光滑的面团，大概用了几分钟。
• 第四步
  4.放入器皿中进行发酵。
• 第五步
  5.发酵好的面团，变大了好多。
• 第六步
  6.进行第二次揉面，掺了一些干面粉，不然粘手。
• 第七步
  7.揉好的面团，分成差不多大的剂子，搓成圆形，放入蒸锅进行第二次发酵。
• 第八步
  8.第二次发酵好的馒头，大概用了半个小时，开火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟，就可以出锅了。
• 第九步
  9.出锅，哈哈，蒸锅有点小，都挤到一起去了，又大又软，好香，红糖的香味。刚出锅就被老公咬了一口，他平时不喜欢吃馒头都吃完了一个，哈哈。很有成就感。
• 第十步
  10.再来一张。