美味的猪肉汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.猪五花肉清洗干净剁成肉馅加入盐、生姜、酱油腌制20分钟左右
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  第二步
  2.糯米粉加水和成软硬适中的粉团，取一小块粉团，捏成小碗状，填入肉馅后封口，放在干净的湿纱布上，防止粘连
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  第三步
  3.煮锅内加水烧开
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  第四步
  4.放入做好的汤圆
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  第五步
  5.大火煮至汤圆浮起后继续煮约2-3分钟
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  第六步
  6.起锅、装碗、上桌、美味的猪肉汤圆吃起。