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美味的牛肉炖柿子
美味的牛肉炖柿子

美味的牛肉炖柿子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解一
    第一步
    1.准备材料 切好的牛肉块放在凉水里泡一会 大约20分钟左右啊 葱切断 姜切片香菜切断
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解二
    第二步
    2.锅里放凉水 点火 同时把泡好的肉放进去 大火烧开 水最好多放一些
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开 用勺把肉上的浮沫撇干净
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解四
    第四步
    4.把准备的材料放入锅里 大火烧开
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解五
    第五步
    5.把烧开的牛肉倒入高压锅里 大约25--30分钟
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解六
    第六步
    6.柿子洗干净 放在热水里煮一会 待其皮裂开后放凉水里 去皮
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解七
    第七步
    7.去皮后的柿子切块备用
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解八
    第八步
    8.牛肉压好后倒入炖锅把切好的柿子放进去 继续炖直到柿子软烂
  • 美味的牛肉炖柿子的做法图解九
    第九步
    9.出锅后放入香菜 美味牛肉柿子做好了

烹饪技巧

  • 柿子最好多放一些味道比较浓稠多炖一会汤变得红红的超好好喝

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牛肉炖柿子 牛肉炖柿子
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已被5699人参考

把牛肉,柿子洗净,把水滤干,切成小丁,以待备用。接着把葱姜蒜和牛肉倒入锅中爆炒至香味散发,再把柿子倒入锅中,用小火慢炖至全熟,最后装盘并撒上些香菜。一道完美的佳……

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