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美味的辣酱拌萝卜干
美味的辣酱拌萝卜干

美味的辣酱拌萝卜干

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.29 12:13

辣酱拌萝卜干,超级下饭的小咸菜。自己可以在家轻松制作的一款下饭菜。没到萝卜上市的时候,我妈妈都会购买上一些,然后回家制作这道下饭菜,很美味可口。亲们如果想吃的话就可以去菜市场购买一些新鲜的大萝卜,回家切好放入适量的酱料就可以了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解一
    第一步
    1.萝卜干提前一晚上用清水泡上
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解二
    第二步
    2.冲洗干净后挤去水份
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解三
    第三步
    3.将萝卜干切成丁备用
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解四
    第四步
    4.将萝卜干放入碗中
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解五
    第五步
    5.加入蒜末
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解六
    第六步
    6.加入盐
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解七
    第七步
    7.淋入生抽
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解八
    第八步
    8.加入香油和花椒油
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解九
    第九步
    9.加入一勺辣酱
  • 美味的辣酱拌萝卜干的做法图解十
    第十步
    10.充分拌匀即可

烹饪技巧

  • 1、萝卜干竟然泡的时间长点儿,软点儿更好吃2、没有自制的辣椒酱可以用油辣椒代替3、腌制的时间长点儿味道会更好

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会飞的鱼

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辣酱拌萝卜干 辣酱拌萝卜干
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