可口的油麦菜炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）
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  第二步
  2.将年糕放在案板上切成片。
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  第三步
  3.随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的蒜头爆香。
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  第五步
  5.接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
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  第六步
  6.然后，加适量的生抽。
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  第七步
  7.加适量的盐。
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  第八步
  8.加适量的味精。
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  第九步
  9.调味炒匀，即成。