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美味的纯素大锅菜
美味的纯素大锅菜

美味的纯素大锅菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 08:40

读高中的时候,在学校吃食堂吃的就是大锅菜,因为大锅菜便宜嘛,然后做法也很简单,虽然以前觉的很难吃,可能是经常吃的原因,但是现在成家了以后我觉得这种纯素大锅菜是非常的符合我们做的,因为很忙,然后做纯素大锅菜是非常的方便的

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主料

辅料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 食用油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆切块,备用!
  • 第二步
    2.白菜洗干净,备用
  • 第三步
    3.茄子切块,备用
  • 第四步
    4.豆角切段,备用
  • 第五步
    5.冬瓜切块,备用
  • 第六步
    6.豆腐切块,备用
  • 第七步
    7.西红柿切块,备用
  • 第八步
    8.粉条洗净,备用
  • 第九步
    9.油锅放油、呛豆瓣酱锅,熬出酱香味
  • 第十步
    10.出酱香味后加水煮沸
  • 第十一步
    11.以上材料依次放入高压锅中,将熬好的酱油锅水倒入高压锅没,上火!
  • 第十二步
    12.二十分钟后,起锅!淋上香油,可以吃啦!

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纯素大锅菜 纯素大锅菜
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