可口的苦瓜烧牛肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉揉洗，清干净。切丁后，再用盐，红酒，豆粉淹渍半小时。
• 
  第二步
  2.香料，小火炒香起锅，留油。
• 
  第三步
  3.淹渍后清洗后，在再牛肉里放盐，花椒粉，海椒粉，胡椒粉，芝麻，扮匀待用。
• 
  第四步
  4.之前起锅的香料压碎备用。
• 
  第五步
  5.将青椒，小米辣，豆瓣酱，老姜，蒜炒香。
• 
  第六步
  6.倒牛肉，放盐，花椒，豆油，白糖。烧2个小时倒苦瓜，烧好起锅。