家常菜豆腐煲

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切成菱形块。
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  第二步
  2.做锅开水，倒在豆腐上烫一下。
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  第三步
  3.准备蒜瓣，八角。
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  第四步
  4.热锅凉油，放入蒜瓣，八角。撒上盐，倒入老抽
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  第五步
  5.倒入豆腐，沿锅边轻轻推一推豆腐块。
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  第六步
  6.把刚才躺豆腐的汁水倒入炒锅里！
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  第七步
  7.差不多没过豆腐就行
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  第八步
  8.调水淀粉。
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  第九步
  9.烧3分钟后，汤汁略少。如图！
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  第十步
  10.勾芡即可。