家常菜豆腐煲

具体步骤

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  第一步
  1.准备四块豆腐
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  第二步
  2.煎锅热油放入豆腐煎
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  第三步
  3.煎至两面金黄盛出凉凉
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  第四步
  4.前上肉洗净剁成肉末
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  第五步
  5.加适量葱花和盐，生抽拌均匀
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  第六步
  6.煎好的豆腐凉凉切小块
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  第七步
  7.往小块豆腐中间酿入肉末
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  第八步
  8.放入留有底油的煎锅下火煎
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  第九步
  9.放适量盐调味
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  第十步
  10.放适量水煮一会
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  第十一步
  11.准备一个砂锅放入一片卷心菜垫底
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  第十二步
  12.煮至熟透的豆腐
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  第十三步
  13.倒入砂锅小火炖5分钟即可