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美味麻酱茄子拌面
美味麻酱茄子拌面

美味麻酱茄子拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 12:06

麻酱茄子拌面是中国人最经常食用的食物之一,不论是早餐中餐还是晚餐,面条我都是很多人的不二选择。中国人更是创造了成千上万种不同的面条的做法,这使得每一个中国人都能吃到很多种口味的面条。那小编今天就来教大家一道十分好吃的麻酱茄子拌吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解一
    第一步
    1.面条
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解二
    第二步
    2.下面条。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解三
    第三步
    3.煮熟了。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解四
    第四步
    4.装碗。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解五
    第五步
    5.茄子洗清后切段。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解六
    第六步
    6.油煸茄子,加水煮,加糖,老抽,生抽。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解七
    第七步
    7.装盘。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解八
    第八步
    8.面上放茄子和麻酱。
  • 美味麻酱茄子拌面的做法图解九
    第九步
    9.附麻酱制作,麻酱加香油打匀,加生抽,醋,糖。加适量水,打成薄糊状。

烹饪技巧

  • 1、麻酱做得好很重要,不能厚。口味喜好多加某种即可。

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钱大米

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麻酱茄子拌面 麻酱茄子拌面
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