家常菜炒上海青

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 04:44

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主料

• 上海青 ：450

辅料

• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1 把上海青切颗洗干净
• 
  第二步
  2.2 油热后放入大蒜
• 
  第三步
  3.开大火爆炒上海青，炒的时间要短
• 
  第四步
  4.菜叶炒变色后，放适量盐，关火
• 
  第五步
  5.5 最后装盘即可

烹饪技巧

• 炒上海青菜要大火炒，这样才能炒的又脆又爽

228

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炒上海青

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