家常菜炒上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.20 09:08

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主料

• 上海青 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青洗净，泡五分钟清水待用
• 
  第二步
  2.油下锅大火烧至八成热，下上海青翻抄（一定要大火，炒出来的菜才会比较脆）炒五分熟的时候用中火炒至看上去软软的
• 
  第三步
  3.下海天蚝油，酱油，盐翻炒3O秒（可添加香油），装盘

烹饪技巧

• 上海青其它做法

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炒上海青

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