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家常白菜丸子豆腐汤
家常白菜丸子豆腐汤

家常白菜丸子豆腐汤

准备时间:13分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.01 06:47

白菜丸子豆腐汤是一个非常家常的汤品,而且食材也是相当的基础和简单。白菜富含高维生素和纤维,豆腐富含高蛋白。而丸子则能有效的补充人体的热量。一个汤里面综合了多种营养元素。味道也是非常的鲜美的。总体口味比较清淡。大家不妨尝试看看哦。

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主料

辅料

  • 姜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 淀粉适量
  • 蛋清 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐打小块,小白菜切小段。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.羊肉馅加入适量葱花,适量花椒,适量淀粉,一个蛋清,适量姜粉,适量玉米油朝一个方向搅拌。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香葱花花椒粉。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.添汤加入豆腐块大火烧开。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.拌好的羊肉馅用小勺成球状放入。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.加入白菜烧开,加入盐。
  • 家常白菜丸子豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.有营养又好吃!

烹饪技巧

  • 1、不加酱油,否则颜色太红。

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白菜丸子豆腐汤 白菜丸子豆腐汤
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白菜丸子豆腐汤味道真的是特别的想,而且制作方法也是非常的简单,大家只需要记住的就是在做的时候里面还是要多放上一些酱油,做出来才会特别的棒,大家都可以去试一下还是……

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