小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的豆沙餐包
美味的豆沙餐包

美味的豆沙餐包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 01:11

  • 2280人看过
  • 656
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味的豆沙餐包的做法图解一
    第一步
    1.按照牛奶鸡蛋油糖盐面粉酵母的顺序称好放入面包桶,糖和盐呈对角线
  • 美味的豆沙餐包的做法图解二
    第二步
    2.选择生面团菜单,面包机开始工作,先揉面后发酵
  • 美味的豆沙餐包的做法图解三
    第三步
    3.发酵到八分满的时候取出沾点面粉排气
  • 美味的豆沙餐包的做法图解四
    第四步
    4.分成12个,每个50克
  • 美味的豆沙餐包的做法图解五
    第五步
    5.取一个小面团压扁,包点豆沙
  • 美味的豆沙餐包的做法图解六
    第六步
    6.像包馒头一样包起来
  • 美味的豆沙餐包的做法图解七
    第七步
    7.全部包好,放入烤箱自然二次发酵,现在夏天,发酵了一个半小时
  • 美味的豆沙餐包的做法图解八
    第八步
    8.发酵到满满的
  • 第九步
    9.烤箱预热,180℃,中层上下火23分钟

烹饪技巧

  • 一定要充分发酵

656

收藏

分享