美味卤汁嫩豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料，将黄花菜，木耳用凉水泡发，香菇洗干净备用。
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  第二步
  2.将内酯豆腐从盒中取出放入大碗中。
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  第三步
  3.将内酯豆腐放火上蒸10分钟。
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  第四步
  4.黄花菜，木耳，香菇切碎。
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  第五步
  5.锅中放底油，爆香葱姜。
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  第六步
  6.放入切好的黄花菜，木耳，香菇，翻炒均匀加水、老抽、糖、盐、生抽调味。
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  第七步
  7.准备水淀粉。
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  第八步
  8.另起一只锅，炒好的菜中加水，中火煮开后将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡，再次煮开将汤汁舀一勺浇在蒸过的热内酯豆腐上撒上香菜末即可。