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自制鸡汁回卤干
自制鸡汁回卤干

自制鸡汁回卤干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.03 07:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制鸡汁回卤干的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解二
    第二步
    2.将鸡骨和鸡腿,放入锅中。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解三
    第三步
    3.选择鸡鸭程序,开始工作,进入煲汤程序。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解四
    第四步
    4.鸡汤煮好后,将鸡骨捞出。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解五
    第五步
    5.鸡汤锅里放入黄豆芽和豆腐泡,加入食盐和白胡椒粉调味,加盖继续煮。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解六
    第六步
    6.煮至豆腐泡入味后,关闭电源。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解七
    第七步
    7.将煮好的鸡腿肉撕丝备用。
  • 自制鸡汁回卤干的做法图解八
    第八步
    8.取碗,盛入煮好的鸡汁卤豆干,放入鸡丝,加剁辣椒调味,即可食用。

烹饪技巧

  • 1.辣椒油调味也可以。2.豆腐泡关火后,可以再静置半小时,方便更入味。

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鸡汁回卤干的做法 鸡汁回卤干的做法
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已被2096人参考

鸡汁回卤干的做法这道美食是一道充满地方特色的传统美食吧,小编也不知道这到底属不属于传统美食了,但是不管它是不是传统美食,它都回被一直的传承下去的,小编超喜欢吃着……

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