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凉拌海带干豆腐
凉拌海带干豆腐

凉拌海带干豆腐

准备时间:13分钟
烹饪时间:31分钟
发布时间:2017.07.01 09:30

凉拌海带干豆腐这道菜搭配剁椒炒比较香,剁椒的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,豆干给你们蛋白质和能量,海带的口感也是十分不错的,这道菜中当点红椒或青椒让菜肴的颜色丰富,显得更好吃,,大家可以让这些食材充分组合,尝试制作美味的凉拌海带干豆腐。

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主料

  • 海带200
  • 干豆腐 :150

辅料

  • 盐 :半勺
  • 辣椒油两勺
  • 白醋 :一勺
  • 耗油 :一勺
  • 香油 :半勺
  • 糖 :半勺
  • 蒜 :两瓣

具体步骤

  • 凉拌海带干豆腐的做法图解一
    第一步
    1.海带用开水煮五分钟后,用凉水泡一会
  • 凉拌海带干豆腐的做法图解二
    第二步
    2.干豆腐因为是熟的,用开水烫一下
  • 凉拌海带干豆腐的做法图解三
    第三步
    3.蒜两瓣,切成蒜末
  • 凉拌海带干豆腐的做法图解四
    第四步
    4.海带,干豆腐沥干水份,放入所有配料,搅拌均匀
  • 凉拌海带干豆腐的做法图解五
    第五步
    5.可以了享用,清爽可口的凉拌海带干豆腐啦~老清口了!!

烹饪技巧

  • 1、海带没有新鲜的,可以用干海带丝泡发,但是泡发后要用开水焯一下。

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凉拌海带干豆腐 凉拌海带干豆腐
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