美味的素油豆沙土司

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡蛋，酸奶放入面包桶中，加入糖盐和面粉，再放入酵母。启动，成粗成团后倒入植物油继续揉面。一个揉面结束后再来一次。发酵成两倍大后取出。
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  第二步
  2.排气后醒十分钟，擀成长方型成饼。
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  第三步
  3.将豆沙馅抹成面片中间抹匀。
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  第四步
  4.两边向中间折叠。
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  第五步
  5.醒十分钟后擀成长方片。
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  第六步
  6.和土司盒长短相同即可。切成三份，一头不要切断。
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  第七步
  7.编成三股辫，两头压紧后放入土司盒里。
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  第八步
  8.放烤箱二次醒发至九分满 。
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  第九步
  9.刷上一些蛋液。
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  第十步
  10.烤箱190度预热，中下层，35分钟，十分钟后加盖锡纸