自制南瓜蒸糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 10:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.南瓜去皮包上保鲜膜装盘微波炉10分钟（南瓜能拿出来压成泥为止，盘里会有南瓜出来的水，不要到了，和南瓜泥混在一起，加入糖，搅拌
• 第二步
  2.南瓜泥晾凉，不超过40度，加入酵母搅拌
• 第三步
  3.面粉过筛加入，搅拌均匀（面糊为糊状，是粘在筷子上，如果面粉加入过多，可以加一点水）加入自己喜欢的枣，或干果到表面
• 第四步
  4.有保险膜遮起来。放置温暖地方，等发酵到2倍大。
• 第五步
  5.凉水入锅蒸40分钟，关火后5分钟打开锅盖
• 第六步
  6.出锅，脱模，开吃！

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