好吃的豆角炒猪腩

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.02 05:20

好吃的豆角炒猪腩上桌了哦，今天特地叫老妈给我做的，我以前也没有吃过这个好吃的千层秘汁鸭胸肉呢，有一次在一家小餐馆里面看到了这道菜，听着名字就觉得非常诱人，但是小餐馆的肉食我不是很敢点，想着还是回家自己做吧吃着好哈。

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主料

• 猪腩肉 ：半斤
• 豆角 ：1斤

辅料

• 蒜头 ：2粒
• 盐 ：1匙
• 油 ：适量
• 蚝油 ：1匙
• 鸡精 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好豆角、豆、蒜头…等食材。
• 
  第二步
  2.把豆角切切段洗干净待用.
• 
  第三步
  3.蒜头去皮切成蒜蓉。
• 
  第四步
  4.锅里放油至起泡，放蒜蓉炸。
• 
  第五步
  5.后放猪腩稍炸会，再放角豆一起炒。
• 
  第六步
  6.放上盐、蚝油、鸡精，翻炒几下。盛盘。一道简单又美味的豆角炒猪腩肉做好啦！

烹饪技巧

• 1、想吃酥脆豆角直接炒，如果想吃软点就加点水去焖。

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