美味的银耳莲子鸡汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.04 10:54

银耳莲子鸡汤是特别营养的一道菜，老人和小孩都可以多吃，对身体十分有好处。莲子具有清热解毒的功效，煮熟的莲子特别清香，吃的软软糯糯的，搭配上鸡一起炖，把鸡肉的香味和莲子的清香融合在一起，十分美味。再加上银耳，增加了汤汁的浓稠，既营养又美味。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.1.先把银耳莲子泡开，大概三个小时。
• 第二步
  2.2.锅热了，里面放油，然后放鸡肉炒一下，没有血就可以了。不用把鸡肉拿出来。
• 第三步
  3.3.放莲子进锅里，放入适量清水，盖过鸡肉多一点为宜。
• 第四步
  4.4.中火，盖好锅盖，等鸡肉和莲子熟。
• 第五步
  5.5.差不多了，放进银耳，放鸡精，盐适量，尝一下汤的味道可不可以，然后再煮几分钟就可以出锅了。

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银耳莲子鸡汤

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银耳莲子鸡汤是一道美味而且健康的家常菜，银耳的营养价值十分的高，富含维生素，有肝脏解毒、增强免疫力等功效，银耳莲子鸡汤浓郁的鸡香味道扑鼻而来，非常的诱人，让人忍……

包含食材

• 银耳
• 莲子
• 鸡肉

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