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美味的皮蛋瘦肉粥
美味的皮蛋瘦肉粥

美味的皮蛋瘦肉粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 02:46

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主料

  • 大米50
  • 皮蛋2个
  • 腌制好的瘦猪肉 :2~3块钱

辅料

  • 水 :大半锅
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.把米洗好,加点盐和油,腌制一下,十五分钟左右
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.加水,大半锅,按下煮饭键
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.注意水开,水开后,把盖打开,放双筷子,然后放下盖,免得溢出来。稍微煮开后,大概15分钟,按到保温键。大概保持30分钟
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.看米是否已经煮开,煮开后,按下煮饭键
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.等水再次滚开后,加入切好的皮蛋两个
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.煮一下
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.下肉片,这个是已经腌制好的瘦肉片'口感比较滑。
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.等水再次滚开,按下保温键,就可以了。
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.盛出来,成品

烹饪技巧

  • 买的肉是超市腌好的,所以不用再调味了

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