美味的杂锦炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.把食材准备好，玉米掰出玉米粒，红萝卜切粒，西芹切粒，香菇切丁，猪肉切粒，干贝浸泡备用，切葱花备用，鸡蛋加盐打散
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  第二步
  2.把蛋液倒入米饭里，加少许油和鱼露捞匀备用
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  第三步
  3.煎猪油
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  第四步
  4.倒入红萝卜粒翻炒
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  第五步
  5.倒入生猪肉粒煸炒
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  第六步
  6.再加入水煮过的猪肉粒一起炒，之所以有两种猪肉，是因为家里刚好都剩有，所以一起解决掉
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  第七步
  7.依次倒入玉米粒，西芹粒，香菇，翻炒
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  第八步
  8.再加入干贝一起炒，我把干贝最后加是想保留干贝比较软绵的口感
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  第九步
  9.加入鱼露调味，盛出备用
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  第十步
  10.热锅，加少许油，把饭倒进去炒
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  第十一步
  11.加葱花一起炒
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  第十二步
  12.加点生抽调味以及调色
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  第十三步
  13.倒入刚才炒好的料一起炒匀
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  第十四步
  14.炒好，香喷喷的炒饭出锅咯，连女儿都干掉一碗哦