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美味的鲫鱼番茄汤
美味的鲫鱼番茄汤

美味的鲫鱼番茄汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.23 12:28

鲫鱼汤是很鲜美的,每次我都能喝很多汤,一个字就是鲜美,我经常买鲫鱼来炖汤喝,大家都可以试一试, 你会爱上的,而且现在鲫鱼也是很便宜的,我还加来一点番茄做鲫鱼番茄汤,味道更胜一筹,有番茄淡淡的味道,还增添了一点红色使很好看的。

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主料

辅料

  • 葱 :2根
  • 番茄3个
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鲫鱼洗净,内外抹盐和胡椒粉,葱切段,姜切片,放入鱼肚,腌10分钟,番茄切片
  • 第二步
    2.取油锅,将油烧热,放入姜片爆香。放入鱼,炸至7分熟。捞起,用剩余油炒番茄,加入适量水烧开
  • 第三步
    3.将炸好的鱼放入番茄汤,煮10分钟,至汤浓稠。撒上葱花,即可出锅

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厨房楚地

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鲫鱼番茄汤 鲫鱼番茄汤
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