自制蛋奶吐司

具体步骤

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  第一步
  1.将除全蛋液和白芝麻外的所有原料，依照先液体后固体的原则，依次加入面包桶中，
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  第二步
  2.启动面包机和面25分钟，
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  第三步
  3.然后发酵40分钟，
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  第四步
  4.将发酵好的面团，排气后，分成4份，滚圆，松弛5分钟，
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  第五步
  5.取一个面团，擀长，
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  第六步
  6.从上向下卷起，
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  第七步
  7.如此全部做好，
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  第八步
  8.码入吐司盒中，
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  第九步
  9.二发至八分满，表面刷上蛋清，撒上白芝麻，
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  第十步
  10.入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟。