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美味的番茄豌豆炒蛋
美味的番茄豌豆炒蛋

美味的番茄豌豆炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.03 12:59

美味的番茄豌豆炒蛋,这是一道非常美味的家常菜。番茄含有丰富的维生素,而且吃起来酸甜可口非常美味。鸡蛋本身含有丰富的蛋白质,是非常有营养的食材,再加入爽脆可口的豌豆,这道菜的口味非常丰富,而且颜色看起来非常的诱人,让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 番茄适量
  • 豌豆适量

具体步骤

  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备豌豆,鸡蛋,番茄。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.番茄切块。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,倒入油,倒入鸡蛋液。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.用筷子将鸡蛋打散,盛出。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里重新烧热放油,加入番茄煸炒。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入豌豆煸炒至番茄出汁。
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入炒好的鸡蛋,加少许盐调味、
  • 美味的番茄豌豆炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入小半碗谁,小火焖一会即可。

烹饪技巧

  • 加了豌豆,所以最后又加了些水焖了一会,这样防止豌豆熟不透,也能更好的让鸡蛋入味。因为做给孩子吃,所以没有加其他调味。

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番茄豌豆炒蛋 番茄豌豆炒蛋
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番茄豌豆炒蛋我们可以在做的时候,多加上一些番茄酱,味道就会特别的棒,而且连我也经常会喜欢在家里面制作的时候把豌豆提前放在水里面泡一下吃起来的味道也是非常的好吃我……

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