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自己做的土豆鸡蛋饼
自己做的土豆鸡蛋饼

自己做的土豆鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 06:51

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 糯米粉 :适量
  • 油 :适量
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗干净
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.土豆刨皮
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.土豆切片,把片放碗里面,用锅蒸煮25分钟
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.从锅里取出来,把土豆捣碎
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.加糯米粉然后一起搅拌
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.加适量温水继续搅拌
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.准备鸡蛋两个
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.打入土豆中
  • 第九步
    9.加入糖,继续搅拌成粘稠的浆糊状即可。
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.锅里放些油,小火下锅
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.再慢慢加大点火,只至饼黄了就可出锅
  • 自己做的土豆鸡蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.成品出锅。

烹饪技巧

  • 糯米面换成面粉也是可以的。

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