土豆鸡蛋饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.21 01:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净削皮，切细丝加水放碗中（以防变黑）
• 第二步
  2. 加盐，孜然粉，胡椒粉，拌匀
• 第三步
  3. 磕入鸡蛋，打散拌匀
• 第四步
  4. 加入面粉拌匀（没有颗粒的，浓一点的糊）
• 第五步
  5. 加入葱末拌匀
• 第六步
  6. 电饼档薄油，稍热小火煎土豆鸡蛋糊，盖盖子焖煎，大约两分钟底部已熟，翻面再焖煎，煎熟即可！

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土豆鸡蛋饼

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包含食材

• 土豆
• 鸡蛋

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