美味的耗油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.07 08:22

生菜富含维生素，既能安神、也能清热。夏天就要到来，多吃生菜可以说是对身体的一种宠溺。平时我们炒生菜经常搭配的是盐，那么今天，我给大家介绍的这一道菜是耗油生菜，用到的配料是耗油，又咸又甜的耗油搭配上清淡爽口的生菜，想必很能开胃哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净
• 
  第二步
  2.蒜切成小粒
• 
  第三步
  3.锅中烧水，把生菜放入烫10-15秒，捞出
• 
  第四步
  4.锅中放油，小火炒香蒜粒
• 
  第五步
  5.加入一大勺耗油，放入半碗水，等烧开
• 
  第六步
  6.用一勺淀粉三勺水勾成芡，倒入锅中，用勺子一个方向搅拌
• 
  第七步
  7.等到汤汁粘稠，倒入烫好的生菜上就大功告成了

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