小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

独特的香菇酱拌面
独特的香菇酱拌面

独特的香菇酱拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.08 05:33

  • 1857人看过
  • 212
  • 收藏

主料

  • 熟碱面 :100g

辅料

  • 生抽 :1勺
  • 白醋 :1勺
  • 白砂糖1g
  • 老抽 :1/2勺
  • 香辣香菇酱 :1勺
  • 芝麻油1勺
  • 生姜大蒜水 :1勺
  • 小葱2根

具体步骤

  • 独特的香菇酱拌面的做法图解一
    第一步
    1.碱面100克、提前将生姜大蒜剁碎后用开水泡好、香辣味的香菇酱备好
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解二
    第二步
    2.锅中水烧开
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解三
    第三步
    3.熟碱面放进锅中煮15秒左右即可捞出来
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解四
    第四步
    4.放1克白砂糖拌匀
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解五
    第五步
    5.加1勺生抽、半勺老抽、1勺白醋
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解六
    第六步
    6.1勺生姜大蒜水拌匀
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解七
    第七步
    7.加1勺芝麻油
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解八
    第八步
    8.加1勺香菇酱
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解九
    第九步
    9.拌匀
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解十
    第十步
    10.小葱切碎
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解十一
    第十一步
    11.加进拌好的面条中再次拌匀
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解十二
    第十二步
    12.加进拌好的面条中再次拌匀
  • 独特的香菇酱拌面的做法图解十三
    第十三步
    13.成品图

烹饪技巧

  • 没有碱面也可以用普通的挂面煮熟后再拌,味道肯定也不错!

212

收藏

分享
说好不贪食

说好不贪食

共有504个成果

TA的其他成果

洋葱炒莲白
简单凉拌海带丝
海鲜菇贡丸汤
茄子三明治
美味的胖头鱼头的做法
我最爱家常菜 京酱肉丝「精简版」
银耳大枣冰糖汤
酥香土豆饼
查看全部
香菇酱拌面 香菇酱拌面
13
已被2058人参考

夏季天气炎热。人们食欲不振,都喜欢吃一些比较凉的食物。而拌面的做法,就非常符合人们的需求。但是,拌面口味清淡,无法满足人们口味需求,食欲也不能提高。为了增加营养……

包含食材