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家常菜五花肉炒辣椒
家常菜五花肉炒辣椒

家常菜五花肉炒辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 07:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:五花肉(薄片) 辣椒 蒜头
  • 第二步
    2.油热后倒入切好的五花肉
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解三
    第三步
    3.再加入蒜头
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解四
    第四步
    4.接着放盐和甜酱油,炒至变色后盛起备用
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解五
    第五步
    5.锅中油热后倒入辣椒
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解六
    第六步
    6.辣椒炒至起泡后倒入炒好的五花肉
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解七
    第七步
    7.出锅

烹饪技巧

  • 盐在炒肉的时候可以多放点后面辣椒就不用加要不会太咸,五花肉一定要切薄片以方便煮熟,因为猪肉有时候会有寄生虫。

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饭小呆

饭小呆

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五花肉炒辣椒 五花肉炒辣椒
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已被2269人参考

五花肉炒辣椒是一道以五花肉和干红辣椒为主要食材的家常菜品,它有点像回锅肉,口味辣辣的,但是它比回锅肉的材料要少。五花肉口感不会太干涩,瘦肉煮久了也不柴,肥肉遇热……

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