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家常菜五花肉炒辣椒
家常菜五花肉炒辣椒

家常菜五花肉炒辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 06:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解二
    第二步
    2.五花肉用料腌一下,加适量老抽再一起放下锅来炒3分钟。
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解三
    第三步
    3.把五花肉的油炸出来就行了。
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解四
    第四步
    4.到入辣椒翻炒3分钟。
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解五
    第五步
    5.放入适量盐,耗油。
  • 家常菜五花肉炒辣椒的做法图解六
    第六步
    6.装碟就可以了啦。

烹饪技巧

  • 辣椒在切的时候可带一次性手套,要不然手会感觉辣辣的。

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蓝菩提

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五花肉炒辣椒 五花肉炒辣椒
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五花肉炒辣椒是一道以五花肉和干红辣椒为主要食材的家常菜品,它有点像回锅肉,口味辣辣的,但是它比回锅肉的材料要少。五花肉口感不会太干涩,瘦肉煮久了也不柴,肥肉遇热……

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