家常菜油焖茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 10:02

• 3411人看过
• 1401
• 收藏

主料

• 茭白 ：400

辅料

• 料 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将茭白切滚刀块， 姜切片。
• 
  第二步
  2.锅入油 ，放入八角 、姜片爆香，倒入茭白， 翻炒片刻 ，盖上锅盖小火焖 3分钟 ，翻炒几下。
• 
  第三步
  3.再次盖上锅盖 ，小火焖3分钟 ， 淋入料酒、生抽、老抽，炒至上色。 放半勺盐，少许白糖 ， 炒匀。
• 
  第四步
  4.加入少量清水 ， 盖上锅盖 ，小火焖3分钟 ，转至中火， 收汁， 即可出锅！

烹饪技巧

• 无

1401

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

最懂你的胃

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

油焖茭白

19

已被4324人参考

油焖茭白的做法就是把茭白和猪油一起焖做出来的家庭常吃食物。茭白是很值得吃的食材。很多小朋友不喜欢吃这些觉得口感不好，没有肉吃起来舒服，其实只要是做的方法对怎么会……

包含食材

• 茭白

相关做法

茭白

• 
  锡饼
  15人点赞
• 
  五香肉丝
  19人点赞
• 
  美味的面疙瘩
  318人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“油焖茭白”做法

• 
  曲奇爱猫
• 
  电饭锅也能做美味
• 
  小酒馆
• 
  雪蛤犹

家常菜油焖茭白评论

评论

• 
  五香肉丝

  五香肉丝是我老家最常见的一道家常菜，我非常喜欢吃。有时候懒得……

• 
  面疙瘩

  面疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品，吃起来非常有饱腹……

• 
  炒鳝背

  炒鳝背是一道朴实的家常菜但是又有着它的独到之处，制作简单方便……

• 
  食饼筒 锡饼

  食饼筒锡饼是一道非常健康的地方小吃。家常的做法是把目鱼，豆芽……