美味的牙签肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪里脊肉切成骰子块
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  第二步
  2.牙签用清水泡一下
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  第三步
  3.里脊肉放碗里加所有的调料拌匀，腌至三个小时。
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  第四步
  4.用牙签把腌好的肉串起来，每两块肉串一串。
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  第五步
  5.串好的肉串撒淀粉抓匀
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  第六步
  6.锅里油烧到七分热时，放入肉串，用勺子轻轻的推动，使其均匀受热。
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  第七步
  7.炸至肉串外焦里嫩，熟透即可。
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  第八步
  8.炸好的捞出控油，装盘。
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  第九步
  9.撒上孜然面和辣椒面就可以了