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美味的菜花炒豆干
美味的菜花炒豆干

美味的菜花炒豆干

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 04:37

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 海天黄豆酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将菜花掰成小块,锅中放水烧开,将菜花放入水中绰一下
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.将豆干切长条
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒油,油热后放入葱花爆香
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.倒入菜花和豆干,一起翻炒
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.放入两勺海天黄豆酱,继续翻炒,放入少许盐,继续翻炒
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至黄豆酱均匀,菜花成熟即可
  • 美味的菜花炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.成品出锅

烹饪技巧

  • 1、菜花要勇手掰,不要用刀切2、因为黄豆酱本身是咸的,所以放盐的时候最好尝一下,然后再决定放盐的量

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