家常菜虾仁炒豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好虾
• 第二步
  2.虾和豆腐合影
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  第三步
  3.虾仁处理好加盐、料酒腌制
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  第四步
  4.豆腐先焯水过凉水，切块，加盐和蒜泥腌制
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  第五步
  5.蛋液和豆腐合影
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  第六步
  6.取一块豆腐占上蛋液
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  第七步
  7.起油锅下6煎
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  第八步
  8.煎至两面金黄
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  第九步
  9.装盘备用
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  第十步
  10.另起油锅爆香蒜、姜
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  第十一步
  11.下虾仁炒
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  第十二步
  12.加生抽、糖
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  第十三步
  13.加豆腐一起翻炒
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  第十四步
  14.调味炒匀
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  第十五步
  15.装盘装饰上桌