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美味的蛤蟆吐蜜
美味的蛤蟆吐蜜

美味的蛤蟆吐蜜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.23 10:16

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主料

辅料

  • 小苏打 :2
  • 芝麻 :适量
  • 豆沙馅 :500

具体步骤

  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解一
    第一步
    1.过筛的面粉加入2克的小苏打,加入适量的清水和成面皮光滑的面团
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解二
    第二步
    2.揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解三
    第三步
    3.将面团分成每份50克的小面团
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解四
    第四步
    4.取一小面团擀成薄片,挤入豆沙馅
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解五
    第五步
    5.用虎口将收口包紧,揪掉多余的面团
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解六
    第六步
    6. 面团轻轻压扁,滚圆
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解七
    第七步
    7.周边沾点水,滚上芝麻
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解八
    第八步
    8.逐个弄好放入铺有油纸的烤盘中
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解九
    第九步
    9.烤箱链接好手机设置并提前预热,上下火185度,25分钟
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解十
    第十步
    10.烤10分钟左右面团就会裂开吐蜜,裂开后稍烤至表皮微黄即可
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解十二
    第十二步
    12.成品图
  • 美味的蛤蟆吐蜜的做法图解十三
    第十三步
    13.成品图

烹饪技巧

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